Pan de Banana con Proteína y sin Gluten

Si te provoca algo dulce y nutritivo, esta receta es perfecta para
para ti.
Fácil, deliciosa, sin remordimientos, sin gluten, sin azúcar y contiene proteína.
Perfecto como merienda o postre para niños y adultos.
Recomiendo usar VEGA PROTEIN AND GREENS de vainilla, es a base de plantas. Está hecha
de ingredientes alimenticios reales y limpios como col rizada orgánica, alfalfa orgánica, brócoli y
espinacas para agregarle nutrición sin esfuerzo a su alimentacion. Es una proteína realmente deliciosa
para batidos y postres.

Precaliente el horno 350F

Ingredientes:

1/3 taza de proteína de vainilla Vega en polvo
1 taza de harina de almendras
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada de levadura en polvo
3 huevos
3 cucharadas de aceite de coco derretido
2 bananas trituradas
1 cucharada de Vainilla
Pizca de sal
1/4 taza de nueces o nueces picadas
2 cucharadas de Chispas de chocolate negro es opcional.

Mezclar todos los ingredientes bien excepto las nueces, agréguelas al final.
Coloque el papel pergamino y un poco de aceite de coco derretido en un molde para pan de 9 ”. Agregue la mezcla en un molde
de pan.
Cocine por 20 min.

Extra Tip: el pan se puede servir con crema batida de coco o almendras y arándanos frescos encima,
si quieres que sea más divertido y sabroso.

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