{"id":31880,"date":"2023-01-13T21:34:37","date_gmt":"2023-01-13T21:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/ymirsy.com\/amante-de-los-restaurantes\/"},"modified":"2023-01-13T21:34:50","modified_gmt":"2023-01-13T21:34:50","slug":"amante-de-los-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/amante-de-los-restaurantes\/","title":{"rendered":"<strong>Amante de los Restaurantes.<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Soy una foodie, amante de la comida, gastr\u00f3nomo \u00b7 gourmand \u00b7 gourmet &#8211; mujer conocedora de restaurantes.<br\/>Comer bien me da placer. Entiendo los detalles, la t\u00e9cnica, las texturas, los sabores y la sensaci\u00f3n que produce la comida.<\/p>\n\n<p><br\/>Como Chef tengo la oportunidad de apreciar este fascinante mundo de la comida.<br\/>He explorado restaurantes en muchas partes el mundo, desde Nueva York hasta Dubai, Puerto Rico, Croacia, Par\u00eds, Grecia, Venezuela, Italia y m\u00e1s.<br\/> <br\/>Antes de ir a restaurantes, investigo, invierto tiempo y leo los men\u00fas. Busco variedad. Veo fotos para ver la presentaci\u00f3n de los platos. El ambiente, chefs, bebidas y rese\u00f1as, Incluso hasta la higiene. <\/p>\n\n<p><br\/>Soy una particular con la comida; Me gustan ingredientes y sabores espec\u00edficos, pero estoy abierta a probar cosas nuevas.<\/p>\n\n<p><br\/>Siempre busco opciones saludables en el men\u00fa, es importante para m\u00ed porque es parte de mis h\u00e1bitos.<br\/>Primero busco verduras, vegetales o alimentos crudos.<\/p>\n\n<p><br\/>Chequeo los ingredientes de las ensaladas, evito los aderezos cremosos, las tortillas fritas y el queso de vaca.<\/p>\n\n<p><br\/>Chequeo el tama\u00f1o de las porciones y que tengan opciones sin gluten.<\/p>\n\n<p><br\/>Como Chef busco platos o ingredientes que normalmente no cocino en casa. As\u00ed puedo disfrutarlos de vez en cuando.<\/p>\n\n<p><br\/>Algunos de mis sabores favoritos son: trufas, alcachofas, coles de bruselas, aguacate, pl\u00e1tano, ostras, chocolate negro, champi\u00f1ones, higos, algarroba, cordero, d\u00e1tiles, nueces, pescado, coco, calabaza, granada, remolacha, berenjenas, queso de cabra.<\/p>\n\n<p><br\/>Tipo de cocina favorita: Francesa, Italiana, Venezolana, Griega, Libanesa, Japonesa, Croata, Caribe\u00f1a, TelAviviana y Mexicana. <br\/> <br\/>Algunos de mis restaurantes favoritos en Nueva York:<\/p>\n\n<p>19 Cleveland<br\/>Zuma<br\/>Fulgurances, Laundromat<br\/>Frevo<br\/>Excuse my French<br\/>Casa Enrrique<br\/>Cathedral<br\/>Maiella<br\/>Mission ceviche<br\/>Le Pavillon<br\/>Wayan<\/p>\n\n<p>Si eres un amante de la comida como yo y estas en Nueva York o vienes a Nueva York cont\u00e1ctame y podemos dar una vuelta por los mejores restaurantes seg\u00fan mi paladar. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"740\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/ymirsy.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_5450-1-740x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-31877\" srcset=\"https:\/\/ymirsy.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_5450-1-740x1024.jpg 740w, https:\/\/ymirsy.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_5450-1-217x300.jpg 217w, https:\/\/ymirsy.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/IMG_5450-1.jpg 1142w\" sizes=\"(max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soy una foodie, amante de la comida, gastr\u00f3nomo \u00b7 gourmand \u00b7 gourmet &#8211; mujer conocedora de restaurantes.Comer bien me da placer. 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