{"id":27848,"date":"2021-11-02T03:00:11","date_gmt":"2021-11-02T03:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ymirsy.com\/ceviche-vegano-con-palmito\/"},"modified":"2021-11-03T00:47:00","modified_gmt":"2021-11-03T00:47:00","slug":"ceviche-vegano-con-palmito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/ceviche-vegano-con-palmito\/","title":{"rendered":"Ceviche Vegano con Palmito"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section admin_label=\u00bbsection\u00bb]<br \/>\n\t\t\t[et_pb_row admin_label=\u00bborg\u00e1nico\u00bb]<br \/>\n\t\t\t\t[et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb]<\/p>\n\n<p>Este ceviche vegano a base de plantas est\u00e1 hecho con palmitos (en lugar de pescado) junto con ingredientes coloridos: tomate, pimientos rojos y verdes, jugo de lim\u00f3n y cebolla es opcional. \u00a1Es una receta muy f\u00e1cil que se puede hacer en unos minutos! S\u00edrvelo en mini tostadas, galletas sin gluten como refrigerio, como guarnici\u00f3n o con lechuga. <\/p>\n\n<p>Paso 1: Picar el palmito, colocarlo a un lado en un bol. <\/p>\n\n<p>Paso 2: Cocine los esp\u00e1rragos durante 2 min y p\u00edquelos. <\/p>\n\n<p>Paso 3: Retire las semillas de tomate y pique en un tama\u00f1o peque\u00f1o. <\/p>\n\n<p>Paso 4: Pica los pimientos rojos y verdes. <\/p>\n\n<p>Paso 5: Salpicar lim\u00f3n, rociar con aceite de oliva y sal. <\/p>\n\n<p>Paso 6 (opcional): Agregue cebolla y quinua. \u00a1Mezcla bien, sirve y disfruta de este platillo refrescante y nutritivo! <\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n<p>7 palmitos, 4 esp\u00e1rragos, 6 tomatoes grape o 1 tomate grande, 2 cucharadas picadas de pimientos rojos y 2 de pimientos verdes, jugo de un lim\u00f3n amarillo, 2 cucharaditas de aceite de oliva, sal rosada al gusto.<\/p>\n\n<p>1 cucharada de cebolla bien picadita es opcional al igual que 1\/3 cup de quinoa que le agregue al final para hacerlo un plato m\u00e1s completo ya que la quinoa es una fuente de prote\u00edna.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<p><strong>Valor Nutricional:<\/strong><\/p>\n\n<p>Alto en antioxidantes. Rico en minerales como potasio y cobre. Apoya la perdida de peso debido a su alto contenido de fibra y agua.<\/p>\n\n<p><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column]<br \/>\n\t\t\t[\/et_pb_row]<br \/>\n\t\t[\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[et_pb_section admin_label=\u00bbsection\u00bb] [et_pb_row admin_label=\u00bborg\u00e1nico\u00bb] [et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb] Este ceviche vegano a base de plantas est\u00e1 hecho con palmitos (en lugar de pescado) junto con ingredientes coloridos: tomate, pimientos rojos y verdes, jugo de lim\u00f3n y cebolla es opcional. \u00a1Es una receta muy f\u00e1cil que se puede hacer en unos minutos! S\u00edrvelo en mini tostadas, galletas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27125,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[42],"tags":[49,50],"class_list":["post-27848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-ceviche-es","tag-vegan-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27848"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27960,"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27848\/revisions\/27960"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ymirsy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}